【48812】肯德基发动“好味道溯源之旅”集结“肯家味道团”看望质量源头

更新时间:2024-07-17 11:37:13  来源:开云体育app
       

  自1987年扎根我国市场,肯德基品牌一直向我国顾客安稳出现优质、经典的好味道。2024年初夏,肯德基发动“好味道溯源之旅”,在全国23地组成“肯家味道团”,前往肯德基食材供给基地进行看望,以全新视角发掘“永久好味道”这一品牌愿景背面的初心与开展,让来自各地的媒体、职工和消费的人们一同发现“好味道 源来如此”。

  从安心蛋的智能化检测、灭菌保鲜,到肉鸡的防控防疫、科学饲养,再到蔬菜的现代农业培养,“肯家味道团”将沿着肯德基好味道之路,亲眼见证一颗优选种子、一枚优质鸡蛋是怎么从田间、饲养场,一步步过关斩将,终究成为肯德基餐盘上的经典好味道。肯德基对“永久好味道”的许诺,源自肯德基对经典工艺的坚持与立异,也离不开对供给商多年来的高规范办理,更得益于母公司百胜我国老练完善的食材供给链系统,以及每一位遵从初心的职工所秉承的勤劳劳动与担任情绪。他们,是看护肯德基经典好味道的中坚力量。

  不管经典或立异,每一款肯德基的好味道,不能脱离“优质的食材”这一大前提。本次好味道溯源之旅,肯德基携手全国23地肯德基职工,约请媒体、顾客一起组成“肯家味道团”,前往好味道的源头,别离看望肯德基的鸡蛋、鸡肉、牛肉、生菜、马铃薯几大供给基地,见证肯德基严选优质食材背面的用心和高规范。

  6月底,由多家媒体组成的“肯家味道团”从北京动身,来到山东潍坊,走进肯德基山东鸡蛋出产基地。在现场,从蛋鸡饲养到鸡蛋出厂,这儿遵从着一系列谨慎、高效的现代化工艺流程。

  蛋鸡的饲料由专业的饲料配方团队研发,运用优质谷物质料,完成养分均衡,尽全力保证鸡群的健康,完成科学饲养,出产健康安全的鸡蛋。鸡蛋一定要通过智能检测、蛋品智能分级等智能分拣设备,检测裂纹蛋、血斑蛋,挑选鸡蛋巨细,到达鸡蛋色彩,巨细规范在规范范围内。在清洗环节后,鸡蛋还需运用UV紫外线进行灭菌处理,以防止微生物对蛋品形成影响,再在蛋表涂改食品级白油,模仿鸡蛋外表生物保护膜,才干阻隔外界空气进入,以更好地坚持蛋质量量及新鲜度。

  “肯家味道团”成员贾女士表明,看似常见的一颗鸡蛋,本来要通过这么多出产和检测工序。在这儿逼真感受到来自肯德基的蛋品,安全、优质、定心。

  肯德基我国秉承母公司百胜我国的精力,一直以食品安全文化为柱石,使用科学技术立异手法赋能食品安全办理,树立掩盖上游供给商、物流中心以及餐厅和外送的全价值链食品安全与质量办理系统,全方位看护食品安全,实行“从农田到餐桌”的食品安全许诺,并向我国顾客安稳出现优质经典的“好味道”。

  陪同我国顾客一起走过37年的肯德基品牌,现在全国门店数量已打破万家。餐厅规划的不断扩张,折射出很多购买的人关于肯德基的认可与信赖,也鼓舞着肯德基我国在未来怀揣着“成为引领我国餐饮的榜首品牌”的愿景持续前行。未来的日子里,肯德基将坚持对好味道的经典传承与不停地改善改造,并持续携手优质的本地供给商,以严厉的流程管控及对消费的人担任的情绪,一起看护归于我国顾客的“好味道”。

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